CANAPÉS MARIQUITA

Estos canapés son muy fáciles de realizar y están tan buenos como bonitos. A vuestros hijos les encantarán y de paso comen algo de tomate que no les hará daño.

Ingredientes para 4 personas:
2 rebanadas de pan de molde, 4 aceitunas negras sin hueso, 4 tomates cherry, queso de untar a las finas hierbas y un poquito de mayonesa.

Elaboración:
Se cortan los bordes del pan y se aplana con ayuda de un rodillo. A continuación, la rebanada de pan se corta en cuatro partes con un corta pastas de forma redondeada . Yo tenía este corta pastas, pero si no tenéis, también podéis utilizar un vaso.

Y se ponen en una asadora unos minutos para que se tuesten. Esto no es necesario, pero así quedarán los canapés más crujientes y ricos.

Por otra parte se cortan los tomates en dos partes. Y en cada parte se hace un pequeño corte.

Para montar el canapé, se unta un poco de queso en el pan y sobre él se pone el tomate, abriendo un poco las partes para que parezcan alas.

Se parten en dos las aceitunas negras y se pone la mitad a modo de cabeza.

Por último, con un palillo se ponen unos puntitos de mayonesa para que simule las marcas de las alas de las mariquitas.

Y así tendremos unos canapés buenos, bonitos y baratos.

ESPERO QUE OS GUSTE

Este plato también lo encontraréis en ENTRANTES Y APERITIVOS