viernes, 27 de diciembre de 2013

CANAPÉS MARIQUITA



Estos canapés son muy fáciles de realizar y están tan buenos como bonitos. A vuestros hijos les encantarán y de paso comen algo de tomate que no les hará daño.

Ingredientes para 4 personas:
2 rebanadas de pan de molde, 4 aceitunas negras sin hueso, 4 tomates cherry, queso de untar a las finas hierbas y un poquito de mayonesa.


Elaboración:
Se cortan los bordes del pan y se aplana con ayuda de un rodillo. A continuación, la rebanada de pan se corta en cuatro partes con un corta pastas de forma redondeada . Yo tenía este corta pastas, pero si no tenéis, también podéis utilizar un vaso.



Y se ponen en una asadora unos minutos para que se tuesten. Esto no es necesario, pero así quedarán los canapés más crujientes y ricos.


Por otra parte se cortan los tomates en dos partes. Y en cada parte se hace un pequeño corte.


Para montar el canapé, se unta un poco de queso en el pan y sobre él se pone el tomate, abriendo un poco las partes para que parezcan alas.


Se parten en dos las aceitunas negras y se pone la mitad a modo de cabeza.


Por último, con un palillo se ponen unos puntitos de mayonesa para que simule las marcas de las alas de las mariquitas.


Y así tendremos unos canapés buenos, bonitos y baratos.

ESPERO QUE OS GUSTE

Este plato también lo encontraréis en ENTRANTES Y APERITIVOS

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